Przejdź do treści

Branża

Przemysł mięsny

W zakładach mięsnych pakowanie decyduje o trwałości i wyglądzie produktu na półce. Dobieramy maszyny od kontroli ciał obcych, przez tacki z MAP lub skin, po pakowanie próżniowe i obkurczanie worków.

Porozmawiaj z doradcą Dobierz maszynę

Proces

Maszyny na kolejnych etapach produkcji

  1. Etap 01

    Kontrola jakości

    Wykrywanie ciał obcych przed pakowaniem lub na końcu linii.

  2. Etap 02

    Pakowanie w tacki

    Tacki zamykane folią, w atmosferze modyfikowanej lub w technologii skin.

  3. Etap 03

    Pakowanie próżniowe

    Worki próżniowe dla mięsa porcjowanego i wędlin; obkurczanie w gorącej wodzie.

Na co zwracamy uwagę w tej branży

  • Wymagania sieci handlowych co do opakowania i trwałości
  • Higiena i łatwość mycia w strefach mokrych
  • Częstotliwość zmian asortymentu